Pét-nat tea 'Hiru' Ama Brewery
Colore dorato intenso. Note di datteri e frutti tropicali come la papaya, con sentori di fieno ed erbe secche. Mousse fine e finale pulito e fresco.
28,30 €
Produttore:
Ama Brewery
Codice articolo
AFS430325
Disponibile
Anteprima
Colore dorato intenso. Note di datteri e frutti tropicali come la papaya, con sentori di fieno ed erbe secche. Mousse fine e finale pulito e fresco.
Dettagli
| Denominazione di origine | Massiccio di Izarraitz, Paesi Baschi |
|---|---|
| Varietà d'uva | Malawi Green e Malawi White Peony |
| Vigneto | Produzione su piccola scala, presso la tenuta agricola familiare Satemwa Tea Estate in Malawi, ottenuto dall’infusione di tè Malawi Green e Malawi White Peony |
| Raccolta | Micro lotti, ogni fermentazione produce circa 280 bottiglie. |
| Vinificazione | Una volta a contatto con colture di batteri e lieviti, le infusioni preparate con acqua di sorgente iniziano a fermentare. Precisione ed equilibrio sono fondamentali nella trasformazione della kombucha. Il pét-nat tea di Ama è affinato in bottiglia per sei mesi e continuerà a migliorare nel tempo (fino ad un massimo di 3 anni). |
| Maturazione in botte | Nessuna |
| Note di degustazione | Colore dorato intenso. Note di datteri e frutta tropicale come papaya con accenni di fieno ed erbe secche. Effervescenza fine e finale fresco e pulito. |
| Stile | Raffinato ed elegante |
| Alcol | 2,5% |
| Temperatura di servizio | 10-12°C |
| Consumo ideale | Fino a 3 anni dall’imbottigliamento |
Maggiori Informazioni
| Codice articolo | AFS430325 |
|---|---|
| Imballaggio esterno | Cassa da 6 |
| Colore | Bianco |
| Paese di Origine | Spagna |
| Type | Spumante |
| Produttore | Ama Brewery |
| Contenuto | 750 ml |
| Stile | Raffinato ed elegante |
| Chiusura | Tappo di bottiglia |
| Regione Spagna | País Vasco |
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