Valle de la Orotava 'Las Suertes' 2020 Suertes del Marqués
Al naso presenta piacevoli note pepate, con ciliegie mature e toni floreali. Al palato è morbido e raffinato con frutta matura, sentore di legno ben .... Di più
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Produttore:
Suertes del Marqués
Codice articolo
AFS190420
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Al naso presenta piacevoli note pepate, con ciliegie mature e toni floreali. Al palato è morbido e raffinato con frutta matura, sentore di legno ben integrato e un finale leggermente speziato.
Dettagli
Denominazione di origine | DO Valle de la Orotava |
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Varietà d'uva | 97% listán negro, 3% listán blanco |
Vigneto | El Ciruelo (90 anni) |
Raccolta | Manuale |
Vinificazione | Selezione dell'uva all'arrivo. Diraspatura e pigiatura seguite da fermentazione in vasche di cemento aperte a una temperatura controllata di 20°C con pigiatura regolare. Successivamente, fermentazione malolattica in botti di rovere francese da 500 litri. |
Maturazione in botte | 12 mesi nelle stesse botti. |
Note di degustazione | Al naso presenta piacevoli note pepate, con ciliegie mature e toni floreali. Al palato è morbido e raffinato con frutta matura, sentore di legno ben integrato e un finale leggermente speziato |
Stile | Raffinato ed elegante |
Alcol | 13,00% |
Acidità | 5,6 grammi per litro |
Zucchero residuo | 1,8 grammi per litro |
Temperatura di servizio | 15-17°C |
Consumo ideale | Fino a 5 anni dopo la vendemmia |
Maggiori Informazioni
Codice articolo | AFS190420 |
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Imballaggio esterno | Cassa da 6 |
Colore | Rosso |
Annata | 2020 |
Paese di Origine | Spagna |
Type | Vino Secco |
Produttore | Suertes del Marqués |
Contenuto | 750 ml |
Stile | Raffinato ed elegante |
Agricoltura | Organico in conversione |
Uvaggio | Listán Negro |
Chiusura | Sughero |
Regione Spagna | Islas Canarias |
Appelazione Spagnola | Valle de la Orotava |