Sopron Pinot Noir 'Balf' 2021 Weninger
Colore rosso profondo. Al naso si distinguono sentori di frutti rossi, spezie e mineralità. Al palato è succoso ed elegante con frutti rossi e .... Di più
21,95 €
Produttore:
Weninger
Codice articolo
AFH090421
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Colore rosso profondo. Al naso si distinguono sentori di frutti rossi, spezie e mineralità. Al palato è succoso ed elegante con frutti rossi e sfumature mediterranee. Il finale è persistente. Spicca la tipica mineralità del terroir di ardesia
Dettagli
| Denominazione di origine | Sopron |
|---|---|
| Varietà d'uva | 100% pinot noir proveniente da viti di oltre 10 anni |
| Vigneto | Balf, dalla vigna Frettner piantata su suolo ricco di ardesia calcarea |
| Raccolta | Fine agosto |
| Vinificazione | La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio a temperatura controllata utilizzando lieviti indigeni. Dopo 3 settimane, il vino viene trasferito in botti di legno |
| Maturazione in botte | fermentazione malolattica e maturazione in legno per 14 mesi |
| Note di degustazione | Colore rosso profondo. Al naso si distinguono sentori di frutti rossi, spezie e mineralità. Al palato è succoso ed elegante con frutti rossi e sfumature mediterranee. Il finale è persistente. Spicca la tipica mineralità del terroir di ardesia |
| Stile | Fruttato e raffinato |
| Alcol | 12,70% |
| Acidità | 5,5 grammi per litro |
| Zucchero residuo | <1,0 grammo per litro |
| Temperatura di servizio | 14-16°C |
| Consumo ideale | Più di 10 anni dopo la vendemmia |
Maggiori Informazioni
| Codice articolo | AFH090421 |
|---|---|
| Imballaggio esterno | Cassa da 6 |
| Colore | Rosso |
| Annata | 2021 |
| Paese di Origine | Ungheria |
| Type | Vino Secco |
| Produttore | Weninger |
| Contenuto | 750 ml |
| Stile | Fruttato e raffinato |
| Agricoltura | Certificato biodinamico |
| Uvaggio | Pinot Noir |
| Chiusura | Sughero |
| Regione Ungheria | Sopron |
| Appelazione Ungherese | Sopron |
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