Naso esplosivo con frutta rossa matura e note floreali. In bocca è succoso, il frutto rosso ritorna, con un'ottima bilanciatura tra frutta, un accenno di legno speziato, acidità e tannini. Retrogusto persistente, leggermente minerale.
Dettagli
Denominazione di origine
DOCa Rioja
Varietà d'uva
100% tempranillo
Vigneto
Vigneti propri vicino a Baños de Ebro (Alava)
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Selezione molto accurata delle uve, seguita dalla diraspatura. Fermentazione malolattica spontanea in botti di rover francese da 500 litri.
Maturazione in botte
12-16 mesi in botti di rovere francese da 500 litri e foudres da 3500 litri.
Note di degustazione
Al naso è esuberante con frutti rossi maturi e note floreali. Al palato è molto succoso, i frutti rossi ritornano, bellissimo equilibrio tra frutto, legno leggermente piccante, acidi e tannini. Finale persistente, leggermente minerale
Stile
Intenso e complesso
Alcol
14,00%
Acidità
5,8 grammi per litro
Zucchero residuo
<2,0 grammi per litro
Temperatura di servizio
15-16°C
Consumo ideale
Minimo 18 anni dopo la vendemmia
Maggiori Informazioni
Imballaggio esterno
Cassa da 6
Colore
Rosso
Annata
2022
Paese di Origine
Spagna
Type
Vino Secco
Produttore
Artuke
Contenuto
750 ml
Stile
Grandioso e complesso
Agricoltura
Organico in conversione
Uvaggio
Tempranillo
Chiusura
Sughero
Regione Spagna
La Rioja
Appelazione Spagnola
Rioja
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