Rioja Maceración Carbónica 2024 Artuke

Anteprima

L'annata precedente è stata premiata con 92 punti da Robert Parker: "Il rosso a macerazione carbonica 2023 Artuke, che prende il nome dal loro villaggio a Baños de Ebro, contiene circa il 5% di uva Viura e ha un moderato 13,5% di alcol e un pH di 3,5. È leggero e fresco, aromatico e floreale, aperto ed espressivo, piuttosto armonioso per la sua giovane età. È stato imbottigliato dopo tre-sei mesi in cemento. È un esempio da manuale della categoria e tra i miei rossi preferiti a macerazione carbonica della Rioja anno dopo anno . È vellutato e succoso, morbido e saporito."

Dettagli

Denominazione di origine	D.O.Ca Rioja
Varietà d'uva	95% tempranillo, 5% viura
Vigneto	Vigneti di proprietà nei pressi del villaggio di Baños de Ebro, Rioja Alavesa
Raccolta	Manualmente
Vinificazione	Selezione rigorosa all'ingresso nel tavolo di selezione. Fermentazione dei grappoli interi in vasche di acciaio inox sotto pressione di anidride carbonica. A una gradazione alcolica compresa tra il 7 e l'8%, l'anidride carbonica viene rilasciata e con i piedi viene estratto altro succo/mosto. Tutto questo avviene in cinque o sei giorni ad una temperatura controllata di 20-24°C.
Maturazione in botte	No
Note di degustazione	Al naso si percepisce un fruttato pronunciato con note di lamponi, ciliegie e ribes. Molto succoso e fruttato in bocca con acidi eccitanti e deliziosi frutti rossi
Stile	Fruttato e raffinato
Alcol	13,5%
Acidità	5,0 grammi per litro
Zucchero residuo	<2,0 grammi per litro
Temperatura di servizio	Temperatura: 13-14°C
Consumo ideale	Fino a due anni dopo la raccolta

Maggiori Informazioni

Imballaggio esterno	Cassa da 12
Colore	Rosso
Annata	2024
Paese di Origine	Spagna
Type	Vino Secco
Produttore	Artuke
Contenuto	750 ml
Stile	Fruttato e raffinato
Agricoltura	Organico in conversione
Uvaggio	Tempranillo
Chiusura	Sughero
Regione Spagna	La Rioja
Appelazione Spagnola	Rioja