Bierzo 'Mencía de Espanillo' 2022 Mengoba

Anteprima

Al naso è sorprendentemente fresco con note di ciliegie, lamponi e legno armoniosamente integrate che completano delicati sentori floreali e di cacao. Nonostante la struttura importante, risulta molto digeribile grazie ad un'armoniosa acidità che conferisce freschezza, i tannini sono morbidi e il finale è lungo

Dettagli

Denominazione di origine	DO Bierzo
Varietà d'uva	80% mencía, 10% godello e 10% garnacha tintorera
Vigneto	Terreni presso Espanillo
Raccolta	Manuale
Vinificazione	Rigorosa selezione delle uve seguita da diraspatura e pigiatura. Macerazione e fermentazione in fusto di rovere francese da 5000 litri a una temperatura controllata di 20°C per quattro settimane con pigiatura e rimontaggi regolari.
Maturazione in botte	Undici mesi nello stesso fusto.
Note di degustazione	Al naso è sorprendentemente fresco con note di ciliegie, lamponi e legno armoniosamente integrate che completano delicati sentori floreali e di cacao. Nonostante la struttura importante, risulta molto digeribile grazie ad un'armoniosa acidità che conferisce freschezza, i tannini sono morbidi e il finale è lungo
Stile	Intenso e complesso
Alcol	13,5%
Acidità	4,3 grammi per litro
Zucchero residuo	1,3 grammi per litro
Temperatura di servizio	15-17°C
Consumo ideale	Fino a 10 anni dopo la vendemmia

Maggiori Informazioni

Codice articolo	AFS150422
Imballaggio esterno	Cassa da 6
Colore	Rosso
Annata	2022
Paese di Origine	Spagna
Type	Vino Secco
Produttore	Mengoba
Contenuto	750 ml
Stile	Grandioso e complesso
Agricoltura	Organico in conversione
Uvaggio	Mencía
Chiusura	Sughero
Regione Spagna	Galicia
Appelazione Spagnola	Bierzo