Bierzo 'Brezo' Blanco 2025 Mengoba
Ingetogen neus met zacht citrusfruit en tonen van kalk. In de mond fijn romig zonder vet te worden met weer rijp citrusfruit en perfecte zuren voor .... Di più
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Produttore:
Mengoba
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AFS150125
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Ingetogen neus met zacht citrusfruit en tonen van kalk. In de mond fijn romig zonder vet te worden met weer rijp citrusfruit en perfecte zuren voor de balans. Iets ziltig in de afdronk.
Dettagli
| Denominazione di origine | DO Bierzo |
|---|---|
| Varietà d'uva | 85% godello, 15% doña blanca |
| Vigneto | Godello - piccole parcelle a Carracedo, Valtuille e Villafranca del Bierzo. Doña blanca - piccole parcelle a Espanillo, Carracedo e Valtuille |
| Raccolta | Manuale |
| Vinificazione | Pressatura soffice e fermentazione per due settimane a una temperatura controllata di 16°C in serbatoi di acciaio. Il vino matura poi per altri cinque mesi con bâtonnage settimanale. |
| Maturazione in botte | Nessuna |
| Note di degustazione | Naso sobrio con soffusi toni di agrumi e note di calcare. Al palato, fine e cremoso senza risultare pesante, con sentori di agrumi maturi e un'acidità perfettamente bilanciata. Leggermente salino nel finale |
| Stile | Fruttato e raffinato |
| Alcol | 13,0% |
| Acidità | 6,7 grammi per litro |
| Zucchero residuo | <2,0 grammi per litro |
| Temperatura di servizio | 8-10°C |
| Consumo ideale | Fino a 3 anni dopo la vendemmia |
Maggiori Informazioni
| Codice articolo | AFS150125 |
|---|---|
| Imballaggio esterno | Cassa da 12 |
| Colore | Bianco |
| Annata | 2025 |
| Paese di Origine | Spagna |
| Type | Vino Secco |
| Produttore | Mengoba |
| Contenuto | 750 ml |
| Stile | Raffinato ed elegante |
| Agricoltura | Organico in conversione |
| Uvaggio | Godello |
| Chiusura | Sughero |
| Regione Spagna | Galicia |
| Appelazione Spagnola | Bierzo |
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