Saumur Champigny 'La Folie' 2022 Château Yvonne
23,50 €
Produttore:
Château Yvonne
Codice articolo
AFF024022
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Naso seducente con frutta scura matura e un accenno di grafite. In bocca è elegante e succoso, con ancora frutta scura e tannini morbidi.
Dettagli
| Denominazione di origine | AOC Saumur Champigny |
|---|---|
| Varietà d'uva | 100% Cabernet franc |
| Vigneto | Uve provenienti da 7 appezzamenti diversi: Les Mouchards, Les Chalonges, Les Gagneries, Le vigneau, Clos Lithier, La Maisonnette e La Noue. Uve che crescono su viti di età compresa tra 15 e 50 anni. |
| Raccolta | Manuale, metà ottobre |
| Vinificazione | Fermentazione per 3 settimane, senza aggiunta di lieviti, a temperatura controllata in tini di cemento |
| Maturazione in botte | La fermentazione malolattica e la successiva maturazione di 8 mesi avviene in botti di rovere e in contenitori di acciaio. |
| Note di degustazione | Naso seducente con frutta scura matura e un po' di grafite, elegante e succoso in bocca con frutta scura e tannini morbidi |
| Stile | Raffinato ed elegante |
| Alcol | 13,0% |
| Acidità | 3,3 grammi per litro |
| Zucchero residuo | <1,0 grammi per litro |
| Temperatura di servizio | 12-14°C |
| Consumo ideale | Fino a otto anni dopo la raccolta |
Maggiori Informazioni
| Imballaggio esterno | Cassa da 6 |
|---|---|
| Colore | Rosso |
| Annata | 2022 |
| Paese di Origine | Francia |
| Type | Vino Secco |
| Produttore | Château Yvonne |
| Contenuto | 750 ml |
| Stile | Raffinato ed elegante |
| Agricoltura | Biologico certificato |
| Uvaggio | Cabernet franc |
| Chiusura | Sughero |
| Regione Francia | Pays de la Loire |
| Appelazione Francese | AOC Saumur |
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