Ribera del Duero 'El Picón' 2018 Pago de los Capellanes
Il naso è molto profondo con splendida frutta nera, legno pregiato, tartufo, cannella e tabacco. Molto complesso ed elegante al palato. Tannini molto .... Di più
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Produttore:
Pago de los Capellanes
Codice articolo
AFS110618
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Il naso è molto profondo con splendida frutta nera, legno pregiato, tartufo, cannella e tabacco. Molto complesso ed elegante al palato. Tannini molto morbidi e un finale infinito.
Dettagli
| Denominazione di origine | DO Ribera del Duero |
|---|---|
| Varietà d'uva | Tempranillo |
| Vigneto | El Picón |
| Raccolta | Manuale |
| Vinificazione | Accurata selezione dell'uva che viene conservata a temperatura molto bassa per 24 ore. Macerazione e fermentazione in botti nuove di rovere francese per 40 giorni a una temperatura controllata di 20°C con pigiatura e rimontaggi regolari. Segue la fermentazione malolattica in botti di rovere francese per 32 giorni a 22°C. |
| Maturazione in botte | in botti nuove di rovere francese di altissima qualità per un periodo di 26 mesi. Dopo l’imbottigliamento, il vino continua il suo processo di affinamento per ulteriori 40 mesi |
| Note di degustazione | Il naso è molto profondo con splendida frutta nera, legno pregiato, tartufo, cannella e tabacco. Molto complesso ed elegante al palato. Tannini molto morbidi e un finale infinito. |
| Stile | Intenso e complesso |
| Alcol | 14,50% |
| Temperatura di servizio | 16-18°C. |
| Consumo ideale | Fino a 15 anni dopo la vendemmia |
Maggiori Informazioni
| Codice articolo | AFS110618 |
|---|---|
| Imballaggio esterno | Cassa in legno da 1 |
| Colore | Rosso |
| Annata | 2018 |
| Paese di Origine | Spagna |
| Type | Vino Secco |
| Produttore | Pago de los Capellanes |
| Contenuto | 750 ml |
| Stile | Grandioso e complesso |
| Uvaggio | Tinto Fino |
| Chiusura | Sughero |
| Regione Spagna | Castilla y León |
| Appelazione Spagnola | Ribera del Duero |
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