Ribera del Duero Roble 2024 Pago de los Capellanes
Al naso è avvolgente con note di frutta rossa e scura e legno speziato. Potente ma morbido al palato, con abbondante frutta, succo, piacevole sentore .... Di più
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Produttore:
Pago de los Capellanes
Codice articolo
AFS110124
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Al naso è avvolgente con note di frutta rossa e scura e legno speziato. Potente ma morbido al palato, con abbondante frutta, succo, piacevole sentore di legno e un finale leggermente speziato
Dettagli
| Denominazione di origine | DO Ribera del Duero |
|---|---|
| Varietà d'uva | Tempranillo (Tinto Fino) |
| Vigneto | Selezione di parcelle nella propria vigna Santa Gadea |
| Raccolta | Manuale |
| Vinificazione | Attenta selezione delle uve e breve pre-fermentazione refrigerata. Fermentazione in serbatoi in acciaio per 22 giorni a temperatura controllata di 20°C con pigeage e rimontaggi giornalieri. Segue la fermentazione malolattica |
| Maturazione in botte | cinque mesi in botti nuove di rovere francese da 300 litri |
| Note di degustazione | Al naso è avvolgente con note di frutta rossa e scura e legno speziato. Potente ma morbido al palato, con abbondante frutta, succo, piacevole sentore di legno e un finale leggermente speziato |
| Stile | Fruttato e raffinato |
| Alcol | 14,5% |
| Acidità | 5,5 grammi per litro |
| Zucchero residuo | <1,0 grammi per litro |
| Temperatura di servizio | 14-16°C |
| Consumo ideale | Fino a 6 anni dopo la vendemmia |
Maggiori Informazioni
| Codice articolo | AFS110124 |
|---|---|
| Imballaggio esterno | Cassa da 6 |
| Colore | Rosso |
| Annata | 2024 |
| Paese di Origine | Spagna |
| Type | Vino Secco |
| Produttore | Pago de los Capellanes |
| Contenuto | 750 ml |
| Stile | Fruttato e raffinato |
| Uvaggio | Tinto Fino |
| Chiusura | Sughero |
| Regione Spagna | Castilla y León |
| Appelazione Spagnola | Ribera del Duero |
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