Ribera del Duero Crianza 2022 Pago de los Capellanes
Al naso si avvertono sottili note di ribes nero, vaniglia, cuoio e spezie. In bocca frutta rossa raffinata, un tocco di liquirizia, spezie e tannini .... Di più
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Produttore:
Pago de los Capellanes
Codice articolo
AFS110222
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Al naso si avvertono sottili note di ribes nero, vaniglia, cuoio e spezie. In bocca frutta rossa raffinata, un tocco di liquirizia, spezie e tannini morbidi.
Dettagli
| Denominazione di origine | D.O. Ribera del Duero |
|---|---|
| Varietà d'uva | 100% Tinto fino |
| Vigneto | Uve provenienti dai nostri vigneti di Las Laderas del Monzón a Gumiel del Mercado |
| Raccolta | Manualmente |
| Vinificazione | Selezione accurata delle uve all'arrivo. Fermentazione in acciaio inox per 30 giorni a temperatura controllata di 20°C con rimontaggi e follature giornaliere. Segue la fermentazione malolattica |
| Maturazione in botte | Dopo la fermentazione malolattica, il vino matura per altri dodici mesi in botti di rovere francese da 300 litri, nuove, di secondo e terzo anno. |
| Note di degustazione | Al naso si avvertono sottili note di ribes nero, vaniglia, cuoio e spezie. In bocca frutta rossa raffinata, un po' di liquirizia, spezie e tannini morbidi |
| Stile | Ricco e potente |
| Alcol | 15,0% |
| Acidità | 5,5 grammi per litro |
| Zucchero residuo | <1,0 grammi per litro |
| Temperatura di servizio | Temperatura: 15-17°C |
| Consumo ideale | Fino a sette anni dopo la raccolta |
Maggiori Informazioni
| Codice articolo | AFS110222 |
|---|---|
| Imballaggio esterno | Cassa da 6 |
| Colore | Rosso |
| Annata | 2022 |
| Paese di Origine | Spagna |
| Type | Vino Secco |
| Produttore | Pago de los Capellanes |
| Contenuto | 750 ml |
| Stile | Grande e Potente |
| Uvaggio | Tinto Fino |
| Chiusura | Sughero |
| Regione Spagna | Castilla y León |
| Appelazione Spagnola | Ribera del Duero |
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