Rías Baixas 'Caiño Tinto' 2023 Zarate
Un vino rosso fresco e di carattere. All'olfatto si percepiscono frutti rossi con note floreali di rosa e gelsomino ed eleganti note di pepe nero. In .... Di più
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Produttore:
Zarate
Codice articolo
AFS320523
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Un vino rosso fresco e di carattere. All'olfatto si percepiscono frutti rossi con note floreali di rosa e gelsomino ed eleganti note di pepe nero. In bocca è vivace e di buona persistenza.
Dettagli
| Denominazione di origine | D.O. Rías Baixas |
|---|---|
| Varietà d'uva | 100% Caiño Tinto |
| Vigneto | Vigneti di 60 anni a 50 metri sul livello del mare |
| Raccolta | Vendemmia manuale |
| Vinificazione | Fermentazione malolattica spontanea e fermentazione in tini aperti da 2200 litri. Successivamente, 8 mesi di maturazione in botti di rovere francese di 15 anni provenienti dai Vosgi. Infine, 2 mesi di maturazione in bottiglia. |
| Maturazione in botte | 8 mesi di maturazione in botti di rovere francese |
| Note di degustazione | Un vino rosso fresco e di carattere. All'olfatto si percepiscono frutti rossi con note floreali di rosa e gelsomino ed eleganti note di pepe nero. In bocca è vivace e di buona persistenza. |
| Stile | Raffinato ed elegante |
| Alcol | 12,0% |
| Acidità | 6,8 grammi per litro |
| Zucchero residuo | <1,0 grammo per litro |
| Temperatura di servizio | 12-14°C |
| Consumo ideale | Da 5 a 10 anni dopo la raccolta |
Maggiori Informazioni
| Codice articolo | AFS320523 |
|---|---|
| Imballaggio esterno | Cassa da 6 |
| Colore | Rosso |
| Annata | 2023 |
| Paese di Origine | Spagna |
| Type | Vino Secco |
| Produttore | Zarate |
| Contenuto | 750 ml |
| Stile | Raffinato ed elegante |
| Agricoltura | Organico in conversione |
| Uvaggio | Caiño Tinto |
| Chiusura | Sughero |
| Regione Spagna | Galicia |
| Appelazione Spagnola | Rías Baixas |
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