Rías Baixas 'Caiño Tinto' 2023 Zarate
38,06 €
Produttore:
Zarate
Codice articolo
AFS320523
Disponibile
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Un vino rosso fresco e di carattere. All'olfatto si percepiscono frutti rossi con note floreali di rosa e gelsomino ed eleganti note di pepe nero. In bocca è vivace e di buona persistenza.
Dettagli
Denominazione di origine | D.O. Rías Baixas |
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Varietà d'uva | 100% Caiño Tinto |
Vigneto | Vigneti di 60 anni a 50 metri sul livello del mare |
Raccolta | Vendemmia manuale |
Vinificazione | Fermentazione malolattica spontanea e fermentazione in tini aperti da 2200 litri. Successivamente, 8 mesi di maturazione in botti di rovere francese di 15 anni provenienti dai Vosgi. Infine, 2 mesi di maturazione in bottiglia. |
Maturazione in botte | 8 mesi di maturazione in botti di rovere francese |
Note di degustazione | Un vino rosso fresco e di carattere. All'olfatto si percepiscono frutti rossi con note floreali di rosa e gelsomino ed eleganti note di pepe nero. In bocca è vivace e di buona persistenza. |
Stile | Raffinato ed elegante |
Alcol | 12,0% |
Acidità | 6,8 grammi per litro |
Zucchero residuo | <1,0 grammo per litro |
Temperatura di servizio | 12-14°C |
Consumo ideale | Da 5 a 10 anni dopo la raccolta |
Maggiori Informazioni
Imballaggio esterno | Cassa da 6 |
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Colore | Rosso |
Annata | 2023 |
Paese di Origine | Spagna |
Type | Vino Secco |
Produttore | Zarate |
Contenuto | 750 ml |
Stile | Raffinato ed elegante |
Agricoltura | Organico in conversione |
Uvaggio | Caiño Tinto |
Chiusura | Sughero |
Regione Spagna | Galicia |
Appelazione Spagnola | Rías Baixas |