Mergelland Auxerrois 2023 Wijngaardsberg
Auxerrois fresco, elegante, aromatico, tanta frutta: sentori di agrumi, mela rossa matura, pera, melone. Acidità fresca, che stimola l'appetito, .... Di più
21,70 €
Produttore:
Wijngaardsberg
Codice articolo
AFN410123
Disponibile
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Auxerrois fresco, elegante, aromatico, tanta frutta: sentori di agrumi, mela rossa matura, pera, melone. Acidità fresca, che stimola l'appetito, completata da un piccolo accenno di dolcezza. Vino invitante
Dettagli
| Denominazione di origine | Mergelland BOB |
|---|---|
| Varietà d'uva | 100% auxerrois |
| Vigneto | I vigneti sono situati sui pendii sud e sud-est, alcuni dei quali sono costituiti da terrazze tipiche dei Paesi Bassi. Lo strato superiore è loess, il sottosuolo comprende ghiaia, arenaria (la sabbia di Waterval) e gesso di Maastricht (marna). |
| Raccolta | Manalmente, ottobre |
| Vinificazione | Macerazione pellicolare, pressatura pneumatica, fermentazione alcolica refrigerata in acciaio inox, affinamento di nove mesi sui lieviti con bâtonnage |
| Maturazione in botte | Nessuna |
| Note di degustazione | Auxerrois fresco, elegante, aromatico, tanta frutta: sentori di agrumi, mela rossa matura, pera, melone. Acidità fresca, che stimola l'appetito, completata da un piccolo accenno di dolcezza. Vino invitante |
| Stile | Fruttato e raffinato |
| Alcol | 12,0% |
| Acidità | 4,5 grammi per litro |
| Zucchero residuo | 2,0 grammi per litro |
| Temperatura di servizio | 10-12°C |
| Consumo ideale | Da 3 a 5 anni dopo la raccolta |
Maggiori Informazioni
| Codice articolo | AFN410123 |
|---|---|
| Imballaggio esterno | Cassa da 6 |
| Colore | Bianco |
| Annata | 2023 |
| Paese di Origine | I Paesi Bassi |
| Type | Vino Secco |
| Produttore | Wijngaardsberg |
| Contenuto | 750 ml |
| Stile | Fruttato e raffinato |
| Agricoltura | Convenzionale |
| Uvaggio | Auxerrois |
| Chiusura | Sughero |
| Regione Olanda | Mergelland |
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