Anteprima
Colore rosso rubino intenso con aromi di bacche rosse e nere. Gusto molto elegante con belle note di ciliegie e frutti rossi. Davvero elegante.
Dettagli
| Denominazione di origine | AOC Maury |
|---|---|
| Varietà d'uva | 100% grenache noir |
| Vigneto | Selezione di uve provenienti da vigneti situati a sud. Tipi di terreno molto sassosi. |
| Raccolta | Raccolta manuale selettiva a fine settembre e inizio ottobre |
| Vinificazione | Fermentazione a temperatura controllata in vasche di cemento e vasche di acciaio inox. Fermentazione alcolica a temperatura di 25°C. A metà cottura, l'alcool veniva aggiunto direttamente alla frutta per fermare la fermentazione e questa veniva lasciata maturare per altri 15-20 giorni. Maturazione finale in ambiente povero di ossigeno per un periodo di 10 mesi. |
| Maturazione in botte | Nessuno |
| Note di degustazione | Colore rosso rubino intenso con profumi di frutti rossi e neri. Gusto molto elegante con piacevoli aromi di ciliegie e frutti rossi. Molto elegante. |
| Stile | Raffinato ed elegante |
| Alcol | 15,5% |
| Temperatura di servizio | 14-16°C |
| Consumo ideale | Almeno 10 anni dopo la raccolta |
Maggiori Informazioni
| Imballaggio esterno | Cassa da 6 |
|---|---|
| Colore | Rosso |
| Annata | 2022 |
| Paese di Origine | Francia |
| Type | Vino da Dessert |
| Produttore | Mas Amiel |
| Contenuto | 375 ml |
| Stile | Grande e Potente |
| Agricoltura | Biologico certificato |
| Uvaggio | Grenache |
| Chiusura | Sughero |
| Regione Francia | Occitanie |
| Appelazione Francese | AOC Pyrénées-Orientales |
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