Kamptal Grüner Veltliner ‘Maximum’ 2021 Hiedler

Anteprima

Naso delicato, pepato e fresco in cui spiccano note di pera gialla, rosa canina, fiori bianchi, nocciole e tè oolong. Esplode al palato in un concentrato di frutta, si distingue la mela succosa, mentre la texture è cremosa arrotondata da un tocco di miele d'acacia, il finale persistente e lungo.

Dettagli

Denominazione di origine	Kamptal Reserve DAC
Varietà d'uva	100% grüner veltliner proveniente dai vigneti più vecchi (da 55 a 85 anni) delle migliori vigne
Vigneto	Diversi vigneti nei dintorni di Langenlois, con suoli di loess e argillosi
Raccolta	Manuale e molto selettiva verso la fine di ottobre e l'inizio di novembre
Vinificazione	Fermentazione in grandi botti di acacia e fermentazione malolattica spontanea
Maturazione in botte	Circa 20 mesi in grandi botti di legno di acacia
Note di degustazione	Naso delicato, pepato e fresco in cui spiccano note di pera gialla, rosa canina, fiori bianchi, nocciole e tè oolong. Esplode al palato in un concentrato di frutta, si distingue la mela succosa, mentre la texture è cremosa arrotondata da un tocco di miele d'acacia, il finale persistente e lungo.
Stile	Intenso e complesso
Alcol	13,50%
Acidità	6,0 grammi per litro
Zucchero residuo	3,5 grammi per litro
Temperatura di servizio	10-12°C
Consumo ideale	Più di 15 anni dopo la vendemmia

Maggiori Informazioni

Imballaggio esterno	Cassa da 6
Colore	Bianco
Annata	2021
Paese di Origine	Austria
Type	Vino Secco
Produttore	Hiedler
Contenuto	750 ml
Stile	Grandioso e complesso
Agricoltura	Durevole
Uvaggio	Grüner Veltliner
Chiusura	Sughero
Regione Austria	Kamptal
Appelazione Austriaca	Kamptal DAC