Jumilla 'Remordimiento' Blanco 2024 Bodega Cerrón
16,40 €
Produttore:
Bodega Cerrón
Codice articolo
AFS420224
Disponibile
Anteprima
Un equilibrio delicato tra frutta, freschezza e acidità. Il terreno conferisce un tocco leggermente sapido. Inoltre, molta tensione e un finale lungo.
Dettagli
| Denominazione di origine | DOP Jumilla |
|---|---|
| Varietà d'uva | 100% chardonnay |
| Vigneto | Las Heras: viti di 25 anni con terreno calcareo, vicino a Fuente Alamo a 840 metri slm |
| Raccolta | Manuale |
| Vinificazione | Macerazione a freddo con successiva fermentazione spontanea in fusti e botti a temperature relativamente alte. |
| Maturazione in botte | per 6 mesi sui lieviti in botti di rovere francese e austriaco da 500 e 700 litri. |
| Note di degustazione | Un equilibrio delicato tra frutta, freschezza e acidità. Il terreno conferisce un tocco leggermente sapido. Inoltre, molta tensione e un finale lungo. |
| Stile | Delicato, fresco e fruttato |
| Alcol | 12,50% |
| Acidità | 6,5 grammi per litro |
| Zucchero residuo | <1,0 grammo per litro |
| Temperatura di servizio | 10-12°C |
| Consumo ideale | Fino a 5 anni dopo la vendemmia |
Maggiori Informazioni
| Imballaggio esterno | Cassa da 6 |
|---|---|
| Colore | Bianco |
| Annata | 2024 |
| Paese di Origine | Spagna |
| Type | Vino Secco |
| Produttore | Bodega Cerrón |
| Contenuto | 750 ml |
| Stile | Raffinato ed elegante |
| Agricoltura | Certificato biodinamico |
| Uvaggio | Chardonnay |
| Chiusura | Sughero |
| Regione Spagna | Murcia |
| Appelazione Spagnola | Jumilla |
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