Jumilla 'Matas Altas Blanco' 2022 Bodega Cerrón
25,45 €
Produttore:
Bodega Cerrón
Codice articolo
AFS420722
Disponibile
Anteprima
Carattere spiccatamente mediterraneo, con molta freschezza e aromi di fiori d'arancio, un po' di erba fresca e pesca. Acidi ben integrati e un finale leggermente salato.
Dettagli
Denominazione di origine | DOP Jumilla |
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Varietà d'uva | 60% macabeo, 30% airén e integrato con il 10% di varietà bianche come tortosí, malvasía e pardilla |
Vigneto | Vigneti a Fuente-Álamo a 850-940 metri sul livello del mare con viti di età compresa tra 50 e 80 anni con terreno calcareo |
Raccolta | Raccolta manuale |
Vinificazione | Macerazione e fermentazione delle bucce di tutte le varietà di uva con successiva maturazione in botti di legno |
Maturazione in botte | 11 mesi di maturazione in botti da 5000 litri e botti usate da 500 litri |
Note di degustazione | Carattere spiccatamente mediterraneo, con molta freschezza e aromi di fiori d'arancio, un po' di erba fresca e pesca. Acidi ben integrati e un finale leggermente salato. |
Stile | Ricco e potente |
Alcol | 12,5% |
Acidità | 5,0 grammi per litro |
Zucchero residuo | <1,0 grammi per litro |
Temperatura di servizio | 10°C |
Consumo ideale | Fino a 5 anni dopo la raccolta |
Maggiori Informazioni
Imballaggio esterno | Cassa da 6 |
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Colore | Bianco |
Annata | 2022 |
Paese di Origine | Spagna |
Type | Vino Secco |
Produttore | Bodega Cerrón |
Contenuto | 750 ml |
Stile | Raffinato ed elegante |
Agricoltura | Certificato biodinamico |
Uvaggio | Macabeo |
Chiusura | Sughero |
Regione Spagna | Murcia |
Appelazione Spagnola | Jumilla |