Franken 'Escherndorf am Lumpen 1655' 2022 Rainer Sauer

Anteprima

Premiato con 94+ punti da Falstaff: "Il profumo ha una nota di incenso, seguita da erbe aromatiche attraenti e da frutti speziati e freschi, tipici della varietà. Al palato, melissa, pera gialla, pesca giovane, fenoli attraenti, supportati da acidi freschi e maturi, ben intrecciati, con una buona lunghezza e un grande potenziale."

Dettagli

Denominazione di origine	Franken, VDP. Grosse Lage, Deutscher Qualitätswein
Varietà d'uva	100% Silvaner
Vigneto	Uno dei migliori vigneti della Escherndorfer Lages, situato nella Lump dal 1655, con pendii del 70% e esposizione a sud.
Raccolta	Dal 2 al 7 settembre, uve completamente mature, raccolta manuale con "trattamento gentile".
Vinificazione	Fermentazione spontanea, 9 mesi di contatto con i lieviti, seguito da un affinamento in fusti e tonneau.
Maturazione in botte	Il 90% del vino affina in fusti da 1200 litri e il restante 10% in tonneau da 900 litri.
Note di degustazione	Incredibile complessità, confettura di mirabelle, mela matura e anche note fruttate concentrate, grande forza, lunghezza e finezza.
Stile	Raffinato ed elegante
Alcol	13,00%
Acidità	6,4 grammi per litro
Zucchero residuo	2,1 grammi per litro
Temperatura di servizio	10-12°C
Consumo ideale	Fino a 15 anni dopo la vendemmia

Maggiori Informazioni

Codice articolo	AFD300422
Imballaggio esterno	Cassa da 6
Colore	Bianco
Annata	2022
Paese di Origine	Germania
Type	Vino Secco
Produttore	Rainer Sauer
Contenuto	750 ml
Stile	Raffinato ed elegante
Agricoltura	Convenzionale
Uvaggio	Silvaner
Chiusura	Tappo a vite
Regione Germania	Franken
Appellazione Germania	Bereich Maindreieck