Wachau Riesling 'Steinriegl' Federspiel 2023 Prager

Anteprima

Vino deciso con spiccata mineralità e frutta bianca matura. Al palato, presenta un eccellente equilibrio tra frutta e mineralità, con grande raffinatezza e finezza. Il finale è lungo e vivace, con un tocco di limone e una leggera mineralità affumicata.

Dettagli

Denominazione di origine	Wachau
Varietà d'uva	100% riesling
Vigneto	Steinriegl, situato a Weissenkirchen a circa 250 m s.l.m., piantato nel 1972. È caratterizzato da un suolo molto povero, composto principalmente da gneiss e calcare.
Raccolta	Manuale, a metà ottobre
Vinificazione	Prima della pressatura, le uve rimangono in contatto con le bucce per circa 10 ore. La fermentazione avviene spontaneamente in serbatoi in acciaio (per circa 2 mesi, fino a metà dicembre). Successivamente, il vino rimane sui lieviti fini fino marzo.
Maturazione in botte	Nessuna
Note di degustazione	Vino deciso con spiccata mineralità e frutta bianca matura. Al palato, presenta un eccellente equilibrio tra frutta e mineralità, con grande raffinatezza e finezza. Il finale è lungo e vivace, con un tocco di limone e una leggera mineralità affumicata.
Stile	Raffinato ed elegante
Temperatura di servizio	10-12°C
Consumo ideale	Da 5 a 10 anni dopo la vendemmia

Maggiori Informazioni

Codice articolo	AFO170823
Imballaggio esterno	Cassa da 6
Colore	Bianco
Annata	2023
Paese di Origine	Austria
Type	Vino Secco
Produttore	Prager
Contenuto	750 ml
Stile	Raffinato ed elegante
Agricoltura	Convenzionale
Uvaggio	Riesling
Chiusura	Tappo a vite
Regione Austria	Wachau
Appelazione Austriaca	Wachau