Vouvray 'Renaissance' 2023 Domaine Sébastien Brunet
23,90 €
Produttore:
Sébastien Brunet
Codice articolo
AFF025123
Disponibile
Anteprima
Naso complesso con una bella armonia tra frutto, legno e minerali. Al palato è rotondo, ma grazie agli acidi raffinati risulta piacevolmente bevibile, con un legno ben dosato e un lungo retrogusto minerale.
Dettagli
Denominazione di origine | AOC Vouvray |
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Varietà d'uva | 100% Chenin blanc |
Vigneto | 4,5 ettari di vigne di 45 anni coltivate su terreni argillosi e calcarei |
Raccolta | Manualmente |
Vinificazione | Fermentazione (lieviti indigeni) e maturazione in botti giovani |
Maturazione in botte | 12 mesi in botti giovani da 400 litri |
Note di degustazione | Naso complesso con un buon equilibrio tra frutto, legno e minerali. Rotondo in bocca ma deliziosamente bevibile grazie agli acidi raffinati con legno ben dosato e un lungo retrogusto minerale |
Stile | Raffinato ed elegante |
Alcol | 13,0% |
Acidità | 4,1 grammi per litro |
Zucchero residuo | 2,5 grammi per litro |
Temperatura di servizio | 8-10°C |
Consumo ideale | Da 5 a 7 anni dopo la raccolta |
Maggiori Informazioni
Imballaggio esterno | Cassa da 6 |
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Colore | Bianco |
Annata | 2023 |
Paese di Origine | Francia |
Type | Vino Secco |
Produttore | Sébastien Brunet |
Contenuto | 750 ml |
Stile | Raffinato ed elegante |
Agricoltura | Biologico certificato |
Uvaggio | Chenin Blanc |
Chiusura | Sughero |
Regione Francia | Pays de la Loire |
Appelazione Francese | AOC Vouvray |