Valle de la Orotava 'Vidonia V.P.' 2021 Suertes del Marqués
73,51 €
Produttore:
Suertes del Marqués
Codice articolo
AFS191221
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Ricco e strutturato, fresco, con un tocco di limone e freschezza acidula di mela verde, bilanciato da una piacevole morbidezza e un leggero sentore di vaniglia.
Dettagli
| Denominazione di origine | DO Valle de la Orotava |
|---|---|
| Varietà d'uva | 100% listán blanco |
| Vigneto | Le uve provengono da due appezzamenti del vigneto Las Suertes, uno situato a 350-420 metri, il secondo a 480-520 metri s.l.m. I vigneti di 100 anni sono piantati su terreni vulcanici con una buona percentuale di argilla. I vigneti vengono coltivati secondo il metodo “cordon trenzado”. |
| Raccolta | Manuale |
| Vinificazione | I grappoli interi vengono delicatamente pressati con pressa pneumatica e fermentati in botti di rovere |
| Maturazione in botte | 11 mesi in botti di rovere Stockinger |
| Note di degustazione | Ricco e strutturato, fresco, con un tocco di limone e freschezza acidula di mela verde, bilanciato da una piacevole morbidezza e un leggero sentore di vaniglia |
| Stile | Raffinato ed elegante |
| Alcol | 12,30% |
| Acidità | 7,0 grammi per litro |
| Zucchero residuo | 3,0 grammi per litro |
| Temperatura di servizio | 9-12°C |
| Consumo ideale | Fino a 5 anni dopo la vendemmia |
Maggiori Informazioni
| Imballaggio esterno | Cassa in legno da 4 |
|---|---|
| Colore | Bianco |
| Annata | 2021 |
| Paese di Origine | Spagna |
| Type | Vino Secco |
| Produttore | Suertes del Marqués |
| Contenuto | 750 ml |
| Stile | Raffinato ed elegante |
| Agricoltura | Organico in conversione |
| Uvaggio | Listán Negro |
| Chiusura | Sughero |
| Jancis Robinson | 18 |
| Punteggio di José Peñin | 91 |
| Regione Spagna | Islas Canarias |
| Appelazione Spagnola | Valle de la Orotava |
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