Thermenregion 'Frauenfeld' 2019 Johanneshof Reinisch

Anteprima

I vini del vitigno St. Laurent colpiscono per le note di frutti di bosco e marzapane. Un bouquet profumato.

Denominazione di origine	Thermenregion
Varietà d'uva	100% St. Laurent
Vigneto	Frauenfeld, con il suo terreno alluvionale calcareo, è nota in tutto il mondo per le sue piantagioni di San Lorenzo. Bastoni di almeno 35 anni
Raccolta	Raccolto all'inizio di ottobre
Vinificazione	Diciotto giorni di fermentazione a temperatura controllata, seguiti da sedici mesi in botti di rovere francese da 225 litri, di cui il 60% nuove
Maturazione in botte	Sedici mesi in botti di rovere francese da 225 litri, di cui il 60% nuove
Note di degustazione	I vini del vitigno St. Laurent colpiscono per le note di frutti di bosco e marzapane. Un bouquet profumato
Stile	Aromatico e intenso
Alcol	13,0%
Acidità	5,6 grammi per litro
Zucchero residuo	1,0 grammo per litro
Temperatura di servizio	14-16°C
Consumo ideale	Da cinque a dieci anni dopo la raccolta