Thermenregion 'Alter Rebstock' 2021 Johanneshof Reinisch

Anteprima

Al naso si percepiscono note di bacche, ciliegie e alloro. Morbido e vellutato al palato con note di prugne, ciliegie, alloro e pepe nero.

Denominazione di origine	Thermenregion
Varietà d'uva	50% St. Laurent, 30% blaufränkisch, 20% zweigelt
Vigneto	Diversi vigneti con viti fino a 40 anni su terreno alluvionale ricco di calcare
Raccolta	Manuale
Vinificazione	Fermentazione in botti di legno, macerazione sulle bucce per 14 giorni
Maturazione in botte	Dodici mesi in grandi botti di legno usate
Note di degustazione	Al naso si percepiscono note di bacche, ciliegie e alloro. Morbido e delicato al palato, con note di prugne, ciliegie, alloro e pepe nero.
Stile	Fruttato e raffinato
Alcol	13%
Acidità	5,0 grammi per litro
Zucchero residuo	<1,0 grammi per litro
Temperatura di servizio	16-18°C
Consumo ideale	Da 5 a 10 anni dopo la vendemmia