Szent György-Hegy Furmint 'Váradi' 2021 Gilvesy

Anteprima

Elegante equilibrio, note rotonde di pesca bianca e albicocca accompagnate da una delicata acidità mantenendo un gusto vivace e ben bilanciato.

Denominazione di origine	Szent György-Hegy
Varietà d'uva	100% furmint
Vigneto	Váradi piantato su suolo vulcanico di basalto e loess
Raccolta	Manuale
Vinificazione	Diraspatura e soffice pigiatura seguite da fermentazione spontanea, poi una parte matura in serbatoi in acciaio
Maturazione in botte	Una parte matura in botti usate di rovere ungherese da 500 litri (Kádár).
Note di degustazione	Elegante equilibrio, note rotonde di pesca bianca e albicocca accompagnate da una delicata acidità mantenendo un gusto vivace e ben bilanciato.
Stile	Fruttato e raffinato
Alcol	12,50%
Acidità	6,7 grammi per litro
Zucchero residuo	2,3 grammi per litro
Temperatura di servizio	8-10°C
Consumo ideale	Fino a 8 anni dopo la vendemmia