Szent György-Hegy Furmint 'PIXU' 2023 Gilvesy

Anteprima

Piacevole texture, al naso emergono note di limone e gesso, mentre al palato sprigiona la freschezza degli agrumi, un tocco sapido e minerale.

Denominazione di origine	Szent György-Hegy
Varietà d'uva	100% furmint
Vigneto	Váradi piantato su suolo vulcanico di basalto e loess.
Raccolta	Manuale
Vinificazione	Diraspatura e pigiatura soffice seguite da fermentazione spontanea in botti di rovere.
Maturazione in botte	Fermentazione spontanea e maturazione in botti da 500 litri di rovere ungherese (Kádar).
Note di degustazione	Piacevole texture, al naso emergono note di limone e gesso, mentre al palato sprigiona la freschezza degli agrumi, un tocco sapido e minerale
Stile	Raffinato ed elegante
Alcol	12,0%
Acidità	7,0 grammi per litro
Zucchero residuo	<1,0 grammo per litro
Temperatura di servizio	8-10°C
Consumo ideale	Fino a 8 anni dopo la vendemmia