Sekt Blanc de Noirs Brut Nature Sekthaus BurkhardtSchür
72,55 €
Produttore:
Sekthaus BurkhardtSchür
Codice articolo
AFD220112
Disponibile
Anteprima
Profumo raffinato e terroso con note di funghi, ciliegie e toast. Il sapore esalta ciò che si percepisce al naso: ciliegie e toast con una piacevole acidità e molta energia.
Dettagli
| Denominazione di origine | Deutscher Sekt |
|---|---|
| Varietà d'uva | 100% Pinot noir |
| Vigneto | Il 60% delle uve proviene da Bürgstadt, coltivate su terreni di arenaria rossa alterata. Circa il 40% delle uve proviene dal Glottertal in Baden, dove le viti crescono su terreni di gneiss alterato. |
| Raccolta | Vendemmia selettiva manuale nel 2012 |
| Vinificazione | Il vino base affina per un totale di 11 mesi in una botte doppia, di cui 6 mesi sulle fecce nobili. L’imbottigliamento è avvenuto nell’agosto 2013. Successivamente, ha seguito un affinamento in bottiglia per un periodo di 94 mesi a una temperatura di 14°C nella cantina di BurkhardtSchür. |
| Maturazione in botte | Nessuno |
| Note di degustazione | Profumo raffinato e terroso con note di funghi, ciliegie e toast. Il sapore esalta ciò che si percepisce al naso: ciliegie e toast con una piacevole acidità e molta energia. |
| Stile | Ricco e complesso |
| Alcol | 12,50% |
| Zucchero residuo | Nessun dosaggio, zucchero residuo di 1,0 grammi per litro |
| Temperatura di servizio | 8-10°C |
| Consumo ideale | Fino a 15 anni dopo la vendemmia. |
Maggiori Informazioni
| Imballaggio esterno | Cassa da 6 |
|---|---|
| Colore | Bianco |
| Paese di Origine | Germania |
| Type | Spumante |
| Produttore | Sekthaus BurkhardtSchür |
| Contenuto | 750 ml |
| Stile | Grandioso e complesso |
| Agricoltura | Convenzionale |
| Uvaggio | Pinot Noir |
| Chiusura | Muselet (Sughero di Champagne) |
| Regione Germania | Franken |
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