Sancerre 'Monts Damnés' 2022 Gérard Boulay

Anteprima

Al naso, emergono sentori di frutta a polpa bianca come la mela e la pesca, accompagnati da sfumature di pietra focaia e accenni agrumati. Al palato, il vino rivela una grande complessità con note salate e minerali ben bilanciate da un’acidità vivace, per un finale lungo, preciso e raffinato. La texture vellutata e la mineralità sapida lo rendono perfetto per l’evoluzione in bottiglia.

Dettagli

Denominazione di origine	AOC Sancerre
Varietà d'uva	100% sauvignon blanc
Vigneto	Vigneto 'Monts Damnés' nel paese di Chavignol, con viti fino a 45 anni piantate su pendii ripidi fino a 40° esposti a sud, caratterizzati da terreni calcarei e scistosi ('terre blanche')
Raccolta	Manuale
Vinificazione	Fermentazione naturale in botti di rovere
Maturazione in botte	in botti di rovere Tronçais
Note di degustazione	Al naso, emergono sentori di frutta a polpa bianca come la mela e la pesca, accompagnati da sfumature di pietra focaia e accenni agrumati. Al palato, il vino rivela una grande complessità con note salate e minerali ben bilanciate da un’acidità vivace, per un finale lungo, preciso e raffinato. La texture vellutata e la mineralità sapida lo rendono perfetto per l’evoluzione in bottiglia
Stile	Intenso e complesso
Alcol	13,0%
Temperatura di servizio	10-12°C
Consumo ideale	Da 10 a 15 anni dopo la vendemmia

Maggiori Informazioni

Imballaggio esterno	Cassa da 12
Colore	Bianco
Annata	2022
Paese di Origine	Francia
Type	Vino Secco
Produttore	Gérard Boulay
Contenuto	750 ml
Stile	Grandioso e complesso
Agricoltura	Organico in conversione
Uvaggio	Sauvignon Blanc
Chiusura	Sughero
Regione Francia	Centre-Val–de-Loire
Appelazione Francese	AOC Sancerre