The wishlist name can't be left blank

Sancerre 'Comtesse' 2022 Gérard Boulay

Le uve di questa cuvée d’eccellenza provengono da un piccolo appezzamento di soli 0,40 ettari nel celebre vigneto Monts Damnées, caratterizzato da un .... Di più
67,10 €
Produttore: Gérard Boulay
Codice articolo
AFF370722
Disponibile
  • Vino in vendita a cassa come indicato sopra
  • Stoccaggio ottimale, spedizione accurata
  • Selezione personale, direttamente dalla cantina
  • Ampia scelta di oltre 700 vini europei di alta qualità

Anteprima

Le uve di questa cuvée d’eccellenza provengono da un piccolo appezzamento di soli 0,40 ettari nel celebre vigneto Monts Damnées, caratterizzato da un suolo calcareo. Questa cuvée di sauvignon blanc è il fiore all’occhiello della gamma Boulay, con una struttura piena e corposa che lo rende adatto all’invecchiamento per decenni.

Dettagli

Denominazione di origine AOC Sancerre
Varietà d'uva 100% sauvignon blanc
Vigneto Viti di 50-70 anni nell’appezzamento Comtesse lieu-dit di 0,4 ha nella vigna di Mont Damnées, su un versante orientato a sud. Il terreno è composto da pura Kimmeridge
Raccolta Manuale
Vinificazione Fermentazione naturale a temperatura controllata di 18-20°C in acciaio
Maturazione in botte in botti di rovere francese, sia in barriques da 300 litri di 3-4 anni che in grandi fusti.
Note di degustazione Il bouquet aromatico è intenso e affascinante. Si possono percepire note fresche di agrumi come limone e pompelmo, e frutta a polpa bianca accompagnate da sentori di fiori bianchi e una caratteristica mineralità che ricorda la pietra focaia. A queste si aggiungono delicate sfumature vegetali. In bocca offre una struttura piena e corposa, con un equilibrio impeccabile tra freschezza e complessità. L'acidità vivace sostiene il vino, conferendogli una grande capacità di invecchiamento. I sapori di agrumi si fondono con note minerali e una leggera salinità, creando un finale lungo e persistente. La texture è setosa e avvolgente, rendendo ogni sorso estremamente piacevole
Stile Intenso e complesso
Alcol 13,00%
Temperatura di servizio 10-12°C
Consumo ideale Da 10 a 20 anni dopo la vendemmia
Codice articolo AFF370722
Imballaggio esterno Cassa da 12
Colore Bianco
Annata 2022
Paese di Origine Francia
Type Vino Secco
Produttore Gérard Boulay
Contenuto 750 ml
Stile Grandioso e complesso
Agricoltura Organico in conversione
Uvaggio Sauvignon Blanc
Chiusura Sughero
Regione Francia Centre-Val–de-Loire
Appelazione Francese AOC Sancerre