Saint-Joseph 'Tradition' 2023 Domaine Monier Perréol

Anteprima

Si presenta con un colore rosso scuro e profondo, che anticipa la ricchezza di questo vino. Al naso, è potente e concentrato, con un ampio bouquet che spazia dal pepe nero alle spezie più complesse, arricchito da fresche note di ribes nero. Si distingue per un’acidità fine, quasi croccante, che conferisce freschezza e precisione al palato. La struttura è piena, con una mineralità che emerge elegantemente, bilanciata da tannini setosi e un finale lungo, che lascia una piacevole sensazione di frutta nera

Dettagli

Denominazione di origine	AOC Saint-Joseph
Varietà d'uva	Syrah
Vigneto	Viti di età compresa tra 20 e 35 anni piantate su un terreno di ciottoli e granito
Raccolta	Manuale
Vinificazione	Diraspatura delle uve, fermentazione alcolica in vasche di cemento con rimontaggi giornalieri
Maturazione in botte	in botti di legno usate da 225 e 400 litri
Note di degustazione	Si presenta con un colore rosso scuro e profondo, che anticipa la ricchezza di questo vino. Al naso, è potente e concentrato, con un ampio bouquet che spazia dal pepe nero alle spezie più complesse, arricchito da fresche note di ribes nero. Si distingue per un’acidità fine, quasi croccante, che conferisce freschezza e precisione al palato. La struttura è piena, con una mineralità che emerge elegantemente, bilanciata da tannini setosi e un finale lungo, che lascia una piacevole sensazione di frutta nera
Stile	Intenso e complesso
Alcol	14,00%
Acidità	3,5 grammi per litro
Zucchero residuo	<1,0 grammi per litro
Temperatura di servizio	14-16°C
Consumo ideale	Fino a 12 anni dopo la vendemmia

Maggiori Informazioni

Codice articolo	AFF340123
Imballaggio esterno	Cassa da 12
Colore	Rosso
Annata	2023
Paese di Origine	Francia
Type	Vino Secco
Produttore	Domaine Monier-Perréol
Contenuto	750 ml
Stile	Grandioso e complesso
Agricoltura	Biologico certificato
Uvaggio	Syrah
Chiusura	Sughero
Regione Francia	Bourgogne-Franche-Comté
Appelazione Francese	AOC Saint-Joseph