Saint-Estèphe 2016 La Dame de Montrose

Anteprima

La nota olfattiva è complessa ed espressiva rivelando aromi di frutta matura e note speziate. Il palato, pieno e rotondo, mostra una buona complessità. Ci sono sentori di frutta nera matura, liquirizia e vaniglia. La struttura dei tannini e la freschezza della frutta sono perfettamente equilibrate. Finale lungo e persistente

Dettagli

Denominazione di origine	AOC Saint-Estèphe, Bordeaux
Varietà d'uva	52% merlot, 35% cabernet sauvignon, 11% petit verdot, 2% cabernet franc
Vigneto	Saint-Estèphe. Uve provenienti da vigneti lungo la riva della Gironda
Raccolta	Manuale, selettiva, fine settembre-inizio ottobre
Vinificazione	Pressatura delicata e successiva fermentazione di circa 20 giorni in serbatoi in acciaio con rimontaggi regolari. Segue la fermentazione malolattica
Maturazione in botte	16-18 mesi in botti di rovere francese, di cui il 30% nuove
Note di degustazione	La nota olfattiva è complessa ed espressiva rivelando aromi di frutta matura e note speziate. Il palato, pieno e rotondo, mostra una buona complessità. Ci sono sentori di frutta nera matura, liquirizia e vaniglia. La struttura dei tannini e la freschezza della frutta sono perfettamente equilibrate. Finale lungo e persistente
Stile	Intenso e complesso
Alcol	13,50%
Temperatura di servizio	16°C
Consumo ideale	Minimo 20 anni dopo la vendemmia

Maggiori Informazioni

Imballaggio esterno	Cassa in legno da 12
Colore	Rosso
Annata	2016
Paese di Origine	Francia
Type	Vino Secco
Produttore	Château Montrose
Contenuto	750 ml
Stile	Grandioso e complesso
Agricoltura	Convenzionale
Uvaggio	Cabernet Sauvignon
Chiusura	Sughero
Jancis Robinson	17,5
Punteggio di Robert Parker	91
Punteggio di Wine Enthusiast	92
Regione Francia	Bordeaux
Appelazione Francese	AOC St. Estèphe