Rioja Tinto 'Gloria de Ostatu' 2019 Ostatu

Anteprima

Un bouquet estremamente espressivo caratterizzato da note di fragole mature, mirtilli, spezie, legno e minerali. Al palato si presenta potente ma equilibrato, con frutta matura, legno avvolgente e un finale lungo e speziato, il tutto accompagnato da tannini morbidi

Dettagli

Denominazione di origine	DOCa Rioja
Varietà d'uva	100% tempranillo (viti tra 60 e 80 anni)
Vigneto	Vigneto di proprietà a Samaniego: Revillas con viti di 80 anni
Raccolta	Manuale
Vinificazione	L'uva viene parzialmente diraspata e selezionata. Successivamente avviene la macerazione a bassa temperatura di tutte le uve. Fermentazione in acciaio per 18 giorni a una temperatura controllata di 29°C con regolari rimontaggi e pigeage. La fermentazione malolattica si completa in botti nuove di rovere francese
Maturazione in botte	18 mesi in botti nuove di rovere francese.
Note di degustazione	Un bouquet estremamente espressivo caratterizzato da note di fragole mature, mirtilli, spezie, legno e minerali. Al palato si presenta potente ma equilibrato, con frutta matura, legno avvolgente e un finale lungo e speziato, il tutto accompagnato da tannini morbidi
Stile	Intenso e potente
Alcol	14,50%
Acidità	4,5 grammi per litro
Zucchero residuo	<1,0 grammo per litro
Temperatura di servizio	16-17°C
Consumo ideale	Fino a 15 anni dopo la vendemmia

Maggiori Informazioni

Imballaggio esterno	Cassa da 6
Colore	Rosso
Annata	2019
Paese di Origine	Spagna
Type	Vino Secco
Produttore	Ostatu
Contenuto	750 ml
Stile	Grande e Potente
Agricoltura	Organico in conversione
Uvaggio	Tempranillo
Chiusura	Sughero
Regione Spagna	La Rioja
Appelazione Spagnola	Rioja