Rioja Blanco 2025 Ostatu

Anteprima

Seducente bouquet con note di mela matura e agrumi. Al palato, deliziosamente vivace ma rotondo e morbido. Finale dolcemente fruttato e fresco.

Denominazione di origine	DOCa Rioja
Varietà d'uva	85% macabeo (viura), 15% malvasia
Vigneto	Vigneti di proprietà a Samaniego, Laguardia e Leza, con età compresa tra 30 e 80 anni
Raccolta	Manuale
Vinificazione	Diraspatura e selezione dell’uva. Prima una macerazione a bassa temperatura per 5 ore, poi fermentazione in acciaio per 27 giorni a una temperatura controllata tra i 15 e i 16°C.
Maturazione in botte	Nessuna
Note di degustazione	Seducente bouquet con note di mela matura e agrumi. Al palato, deliziosamente vivace ma rotondo e morbido. Finale dolcemente fruttato e fresco
Stile	Leggero, fresco e fruttato
Alcol	13,0%
Acidità	6,5 grammi per litro
Zucchero residuo	1,5 grammi per litro
Temperatura di servizio	8-10°C
Consumo ideale	Fino a 3 anni dopo la vendemmia