Bouquet raffinato con note di frutta rossa, vaniglia, cacao, caramello e spezie. Al palato si presenta deciso e allo stesso tempo raffinato, con una persistenza delle note fruttate, senza dimenticare la vaniglia e il cacao. Un ottimo equilibrio tra la frutta, il legno e l’acidità.
Dettagli
Denominazione di origine
DOCa Rioja
Varietà d'uva
92% tempranillo, 8% garnacha e mazuelo (cariñena)
Vigneto
Vigneti di proprietà intorno al paese di El Ciego, Rioja Alavesa.
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Accurata selezione delle uve all'arrivo. Macerazione e fermentazione in acciaio a temperatura controllata con regolari rimontaggi e pigéage. Segue la fermentazione malolattica in botti di rovere americano e francese.
Maturazione in botte
18 mesi. Dopo l’imbottigliamento il vino affina ulteriormente per 36 mesi in bottiglia prima di essere messo in commercio.
Note di degustazione
Bouquet raffinato con note di frutta rossa, vaniglia, cacao, caramello e spezie. Al palato si presenta deciso e allo stesso tempo raffinato, con una persistenza delle note fruttate, senza dimenticare la vaniglia e il cacao. Un ottimo equilibrio tra la frutta, il legno e l’acidità.
Stile
Intenso e complesso
Alcol
14,00%
Acidità
-
Zucchero residuo
-
Temperatura di servizio
15-17°C
Consumo ideale
Fino a 15 anni dopo la vendemmia
Maggiori Informazioni
Imballaggio esterno
Cassa da 3
Colore
Rosso
Annata
2014
Paese di Origine
Spagna
Type
Vino Secco
Produttore
Murua
Contenuto
1500 ml
Stile
Grandioso e complesso
Uvaggio
Tempranillo
Chiusura
Sughero
Regione Spagna
País Vasco
Appelazione Spagnola
Rioja Alavesa
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