Rioja Blanco 'Lore de Ostatu' 2023 Ostatu
Splendidi aromi di mela verde, finocchio appena tagliato e legno. Il gusto è ricco e rotondo, con un’elegante acidità e un bell’equilibrio tra il .... Di più
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Produttore:
Ostatu
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AFS250523
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Splendidi aromi di mela verde, finocchio appena tagliato e legno. Il gusto è ricco e rotondo, con un’elegante acidità e un bell’equilibrio tra il frutto e il legno.
Dettagli
| Denominazione di origine | DOCa Rioja |
|---|---|
| Varietà d'uva | 50% macabeo (viura) e 50% malvasia |
| Vigneto | ‘Valcavada’ |
| Raccolta | Manuale |
| Vinificazione | Diraspatura e selezione dell’uva seguite da una macerazione a bassa temperatura per dieci ore. Fermentazione in botti nuove da 500 litri per 28 giorni ad una temperatura controllata tra i 15 e i 16°C seguita da 9 mesi di maturazione con bâtonnage settimanale. |
| Maturazione in botte | 9 mesi nelle stesse botti con bâtonnage settimanale. |
| Note di degustazione | Splendidi aromi di mela verde, finocchio appena tagliato e legno. Il gusto è ricco e rotondo, con un’elegante acidità e un bell’equilibrio tra il frutto e il legno. |
| Stile | Intenso e potente |
| Alcol | 13,5% |
| Acidità | 6,5 grammi per litro |
| Zucchero residuo | 3,0 grammi per litro |
| Temperatura di servizio | 10°C |
| Consumo ideale | Fino a 7 anni dopo la vendemmia. |
Maggiori Informazioni
| Codice articolo | AFS250523 |
|---|---|
| Imballaggio esterno | Cassa da 6 |
| Colore | Bianco |
| Annata | 2023 |
| Paese di Origine | Spagna |
| Type | Vino Secco |
| Produttore | Ostatu |
| Contenuto | 750 ml |
| Stile | Grande e Potente |
| Agricoltura | Organico in conversione |
| Uvaggio | Viura |
| Chiusura | Sughero |
| Regione Spagna | La Rioja |
| Appelazione Spagnola | Rioja |
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