Ribera del Duero 'El Picón' 2018 Pago de los Capellanes
395,10 €
Produttore:
Pago de los Capellanes
Codice articolo
AFS111118
Disponibile
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Il naso è molto profondo con splendida frutta nera, legno pregiato, tartufo, cannella e tabacco. Molto complesso ed elegante al palato. Tannini molto morbidi e un finale infinito.
Dettagli
Denominazione di origine | DO Ribera del Duero |
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Varietà d'uva | Tempranillo |
Vigneto | El Picón |
Raccolta | Manuale |
Vinificazione | Accurata selezione dell'uva che viene conservata a temperatura molto bassa per 24 ore. Macerazione e fermentazione in botti nuove di rovere francese per 40 giorni a una temperatura controllata di 20°C con pigiatura e rimontaggi regolari. Segue la fermentazione malolattica in botti di rovere francese per 32 giorni a 22°C. |
Maturazione in botte | in botti nuove di rovere francese di altissima qualità per un periodo di 26 mesi. Dopo l’imbottigliamento, il vino continua il suo processo di affinamento per ulteriori 40 mesi |
Note di degustazione | Il naso è molto profondo con splendida frutta nera, legno pregiato, tartufo, cannella e tabacco. Molto complesso ed elegante al palato. Tannini molto morbidi e un finale infinito. |
Stile | Intenso e complesso |
Alcol | 14,50% |
Temperatura di servizio | 16-18°C. |
Consumo ideale | Fino a 15 anni dopo la vendemmia |
Maggiori Informazioni
Imballaggio esterno | Cassa in legno da 1 |
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Colore | Rosso |
Annata | 2018 |
Paese di Origine | Spagna |
Type | Vino Secco |
Produttore | Pago de los Capellanes |
Contenuto | 1500 ml |
Stile | Grandioso e complesso |
Uvaggio | Tinto Fino |
Chiusura | Sughero |
Regione Spagna | Castilla y León |
Appelazione Spagnola | Ribera del Duero |