Rheingau Riesling Hochh. Hölle 'Im Neuenberg' 2021 Künstler

Anteprima

In precedenza il nome di questo vino era "Hölle Kabinett". Un Riesling compatto e secco, dotato di carisma e di una fine mineralità. Al naso si avvertono note fruttate mature di mela gialla, pera e scorza di limone. In bocca è denso e concentrato, con acidi ben integrati.

Dettagli

Denominazione di origine	Rheingau
Varietà d'uva	Riesling
Vigneto	Hochheim. Il vigneto Hölle con suolo argilloso ricco di marna.
Raccolta	Raccolta manuale
Vinificazione	Fermentazione a temperatura controllata. 70% in acciaio inox e il resto in botti grandi. Successiva maturazione per 5 mesi sulle fecce fini, dopodiché il vino viene imbottigliato a febbraio.
Maturazione in botte	Il 30% matura in botti da 1250 litri
Note di degustazione	Un Riesling compatto e secco con carattere e fine speziatura. Note di frutta matura come mela gialla, pera e scorza di limone al naso. Denso e concentrato al palato, con acidi ben integrati.
Stile	Raffinato ed elegante
Alcol	12,5%
Acidità	6,3 grammi per litro
Zucchero residuo	4,0 grammi per litro
Temperatura di servizio	10-12°C
Consumo ideale	Da 5 a 10 anni dalla vendemmia

Maggiori Informazioni

Codice articolo	AFD102521
Imballaggio esterno	Cassa da 6
Colore	Bianco
Annata	2021
Paese di Origine	Germania
Type	Vino Secco
Produttore	Künstler
Contenuto	750 ml
Stile	Aromatico e intenso
Agricoltura	Durevole
Uvaggio	Riesling
Chiusura	Sughero
Regione Germania	Rheingau
Appellazione Germania	Bereich Johannisberg