Rheingau Riesling GG 'Berg Roseneck' 2021 Künstler

Anteprima

Stuart Pigott: "Un naso molto invitante di pompelmo, limone di Amalfi e mini banana matura. Elegante, cristallino e molto concentrato, ha grande energia e vigore. Sebbene sia delizioso ora, questo è solo l'inizio di una lunga vita. Molto lunga , finitura estremamente vivace e color ardesia."

Dettagli

Denominazione di origine	Rheingau, VDP. Grosse Lage
Varietà d'uva	100% Riesling
Vigneto	Il VDP. Grosse Lage "Berg Roseneck" si trova sotto il Niederwald nel comune di Rüdesheim, nella regione del Rheingau. I vigneti, con una pendenza fino al 50%, sono esposti a sud e si trovano ad un'altitudine di 160-200 metri. La cresta montuosa del Taunus li protegge dal vento. La conca nella parte occidentale è uno dei vigneti più ripidi della Germania. I terreni sono estremamente rocciosi, mentre la parte orientale è abbastanza piatta, composta da terreni di löss e argilla molto profondi.
Raccolta	Raccolta manuale
Vinificazione	100% diraspatura delle uve, seguita da 4 ore di macerazione sulle bucce. Successivamente, fermentazione a temperatura controllata in botti di quercia tedesca da 1200 litri. Dopo il rimontaggio, il vino affina per 9 mesi. Infine, un anno di affinamento in bottiglia nella cantina.
Maturazione in botte	Fermentazione e 9 mesi di affinamento in botti di quercia tedesca.
Note di degustazione	Raffinato, minerale, con aromi di agrumi come pompelmo e limone, e un accenno di banana. Cristallino e molto preciso nel gusto, con enorme energia. Già incredibile e saporito, ma con un ampio potenziale di invecchiamento. Finale lungo.
Stile	Aromatico e intenso
Alcol	12,0%
Acidità	6,6 grammi per litro
Zucchero residuo	7,0 grammi per litro
Temperatura di servizio	10°C
Consumo ideale	Da 15 a 30 anni dalla vendemmia

Maggiori Informazioni

Codice articolo	AFD102721
Imballaggio esterno	Cassa da 6
Colore	Bianco
Annata	2021
Paese di Origine	Germania
Type	Vino Secco
Produttore	Künstler
Contenuto	750 ml
Stile	Aromatico e intenso
Agricoltura	Durevole
Uvaggio	Riesling
Chiusura	Sughero
Regione Germania	Rheingau
Appellazione Germania	Bereich Johannisberg