PMC

Le iniziali PMC raccontano la storia di Peter e Christoph Münzenrieder, fratelli che dal 1999 guidano con passione l’azienda di famiglia, ereditata dai genitori. Quella che un tempo era una piccola realtà di quattro ettari è oggi cresciuta fino a venti ettari, grazie alla loro dedizione e visione.

Peter è il maestro della vinificazione e si occupa anche delle strategie commerciali, mentre Christoph cura con attenzione i vigneti, situati a soli cinque chilometri dal Neusiedlersee. Questa zona offre condizioni climatiche ideali sia per la produzione di vini botritizzati, sia per quelli secchi.

Con una produzione annua di circa 70.000 bottiglie e una resa contenuta di 35-50 quintali per ettaro, l’azienda si distingue per la sua attenzione alla qualità. La produzione è composta per il 55% da vini rossi, il 30% da vini dolci e il 15% da vini bianchi, frutto di una combinazione vincente tra tecniche tradizionali e moderne.