Anteprima
Un naso intrigante di frutta matura esotica come litchi e mandarini, sfumature floreali e un tocco di noce moscata. Succoso e intenso, dolcezza pronunciata, miele nel finale.
Dettagli
| Denominazione di origine | Burgenland |
|---|---|
| Varietà d'uva | Blend di chardonnay, welschriesling (riesling italico) e scheurebe |
| Vigneto | Suolo scuro e ghiaia |
| Raccolta | Manuale, selettiva (fino a 4 cicli di raccolta per pianta) |
| Vinificazione | 12 ore di pigiatura e pressatura soffice delle uve a bassa pressione. Segue fermentazione in serbatoi chiusi in acciaio a 20 °C. |
| Maturazione in botte | 12 mesi in botti di legno |
| Note di degustazione | Un naso intrigante di frutta matura esotica come litchi e mandarini, sfumature floreali e un tocco di noce moscata. Succoso e intenso, dolcezza pronunciata, miele nel finale. |
| Stile | Aromatico e intenso |
| Alcol | 7,50% |
| Acidità | 7,6 grammi per litro |
| Zucchero residuo | 228,0 grammi per litro |
| Temperatura di servizio | 8-10°C |
| Consumo ideale | Più di 50 anni dopo la vendemmia |
Maggiori Informazioni
| Imballaggio esterno | Cassa da 6 |
|---|---|
| Colore | Bianco |
| Annata | 2015 |
| Paese di Origine | Austria |
| Type | Vino da Dessert |
| Produttore | PMC |
| Contenuto | 375 ml |
| Stile | Aromatico e intenso |
| Agricoltura | Convenzionale |
| Uvaggio | Chardonnay |
| Chiusura | Sughero |
| Punteggio di Falstaff | 94 |
| Regione Austria | Neusiedlersee |
| Appelazione Austriaca | Burgenland |
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