Pouilly-Fuissé 2023 Château du Clos
Naso complesso con note di agrumi e un tocco di idrocarburi. Al palato è maturo e rotondo, ma ben bilanciato da una raffinata acidità. Finale lungo .... Di più
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Produttore:
Château du Clos
Codice articolo
AFF230023
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Naso complesso con note di agrumi e un tocco di idrocarburi. Al palato è maturo e rotondo, ma ben bilanciato da una raffinata acidità. Finale lungo leggermente minerale.
Dettagli
| Denominazione di origine | AOC Pouilly-Fuissé |
|---|---|
| Varietà d'uva | 100% Chardonnay |
| Vigneto | Vigneti di proprietà nei dintorni di Pouilly |
| Raccolta | Manuale |
| Vinificazione | Le uve dei vari appezzamenti vengono fermentate separatamente in barrique di rovere francese da 228 litri, dove avviene anche la fermentazione malolattica |
| Maturazione in botte | 12 mesi in barrique di rovere francese da 228 litri. Il blend finale riposa per ulteriori 4-6 mesi in acciaio |
| Note di degustazione | Naso complesso con note di agrumi e un tocco di idrocarburi. Al palato è maturo e rotondo, ma ben bilanciato da una raffinata acidità. Finale lungo leggermente minerale |
| Stile | Intenso e potente |
| Alcol | 13,50% |
| Acidità | 4,0 grammi per litro |
| Zucchero residuo | <1,0 grammi per litro |
| Temperatura di servizio | 12-14°C |
| Consumo ideale | Fino a 8 anni dopo la vendemmia |
Maggiori Informazioni
| Codice articolo | AFF230023 |
|---|---|
| Imballaggio esterno | Cassa da 6 |
| Colore | Bianco |
| Annata | 2023 |
| Paese di Origine | Francia |
| Type | Vino Secco |
| Produttore | Château du Clos |
| Contenuto | 750 ml |
| Stile | Grandioso e complesso |
| Agricoltura | Biologico certificato |
| Uvaggio | Chardonnay |
| Chiusura | Sughero |
| Regione Francia | Bourgogne-Franche-Comté |
| Appelazione Francese | AOC Pouilly-Fuissé |
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