Pfalz Dornfelder 'Violette' 2022 Stern

Anteprima

Voorheen was de naam van deze wijn 'Im Holzfass Gereift'. Dieprode kleur. In de geur een weelderig fruitaroma van zwarte kersen, cassis en wilde bessen met een mooie houttoets. Heerlijk mondgevoel met zachte tannine en en ragfijne kersenzuren. In de smaak sappig, vol, zacht en wederom veel kersen. Elegante kracht.

Dettagli

Denominazione di origine	Pfalz
Varietà d'uva	Dornfelder (Heroldrebe x Helfensteiner)
Vigneto	Terreno di loess con calcare
Raccolta	Raccolta manuale
Vinificazione	Fermentazione tradizionale in serbatoi di acciaio inossidabile
Maturazione in botte	Invecchiamento in barriques e foeders
Note di degustazione	Colore rosso intenso. Al naso un ricco aroma fruttato di ciliegie nere, cassis e bacche selvatiche con un elegante tocco di legno. Sensazione in bocca deliziosa, con tannini morbidi e fini note di acidità della ciliegia. Al gusto è succoso, pieno, morbido e ancora ricco di ciliegie. Forza elegante.
Stile	Ricco e complesso
Alcol	13,00%
Acidità	4,9 grammi per litro
Zucchero residuo	3,5 grammi per litro
Temperatura di servizio	15-17°C
Consumo ideale	Fino a cinque anni dalla vendemmia

Maggiori Informazioni

Codice articolo	AFD150722
Imballaggio esterno	Cassa da 6
Colore	Rosso
Annata	2022
Paese di Origine	Germania
Type	Vino Secco
Produttore	Stern
Contenuto	750 ml
Stile	Grandioso e complesso
Agricoltura	Convenzionale
Uvaggio	Dornfelder
Chiusura	Tappo a vite
Appellazione Germania	Bereich Mittelhaardt - Deutsche Weinstrasse