Pfalz Dornfelder 'Im Holzfass gereift' 2018 Stern

Anteprima

Colore rosso intenso. Al naso un ricco aroma fruttato di ciliegie nere, cassis e bacche selvatiche con un elegante tocco di legno. Sensazione in bocca deliziosa, con tannini morbidi e fini note di acidità della ciliegia. Al gusto è succoso, pieno, morbido e ancora ricco di ciliegie. Forza elegante

Dettagli

Denominazione di origine	Pfalz
Varietà d'uva	Dornfelder (Heroldrebe x Helfensteiner)
Vigneto	Terreno di loess con calcare
Raccolta	Raccolta manuale
Vinificazione	Fermentazione tradizionale in serbatoi di acciaio inossidabile
Maturazione in botte	Invecchiamento in barriques e foeders
Note di degustazione	Colore rosso intenso. Al naso un ricco aroma fruttato di ciliegie nere, cassis e bacche selvatiche con un elegante tocco di legno. Sensazione in bocca deliziosa, con tannini morbidi e fini note di acidità della ciliegia. Al gusto è succoso, pieno, morbido e ancora ricco di ciliegie. Forza elegante.
Stile	Ricco e complesso
Alcol	13,00%
Acidità	4,9 grammi per litro
Zucchero residuo	3,5 grammi per litro
Temperatura di servizio	15-17°C
Consumo ideale	Fino a cinque anni dalla vendemmia

Maggiori Informazioni

Imballaggio esterno	Cassa da 6
Colore	Rosso
Annata	2018
Paese di Origine	Germania
Type	Vino Secco
Produttore	Stern
Contenuto	750 ml
Stile	Grandioso e complesso
Agricoltura	Convenzionale
Uvaggio	Dornfelder
Chiusura	Tappo a vite