Penedès 'Amphora Roja' 2023 Parés Baltà
Naso complesso e intenso con note di frutta bianca, agrumi, torta di mele e mandorla fresca. Complessità che si ritrova al palato, ma molto fresco, .... Di più
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Produttore:
Parés Baltà
Codice articolo
AFS042723
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Naso complesso e intenso con note di frutta bianca, agrumi, torta di mele e mandorla fresca. Complessità che si ritrova al palato, ma molto fresco, con sentori di agrumi, frutta bianca e con un finale lungo, minerale, con sfumature di mandorla.
Dettagli
| Denominazione di origine | DO Penedès |
|---|---|
| Varietà d'uva | 100% xarel·lo |
| Vigneto | Finca Hisenda Miret, a 325 metri di altitudine. |
| Raccolta | Manuale |
| Vinificazione | Fermentazione alcolica naturale con lieviti indigeni in anfore di argilla. Il vino acquisisce aromi ossidativi grazie alla porosità dell'argilla. Non vengono aggiunti solfiti. |
| Maturazione in botte | Nessuna |
| Note di degustazione | Naso complesso e intenso con note di frutta bianca, agrumi, torta di mele e mandorla fresca. Complessità che si ritrova al palato, ma molto fresco, con sentori di agrumi, frutta bianca e con un finale lungo, minerale, con sfumature di mandorla. |
| Stile | Intenso e complesso |
| Alcol | 13,00% |
| Acidità | 4,7 grammi per litro |
| Zucchero residuo | 1,8 grammi per litro |
| Temperatura di servizio | 10-12°C |
| Consumo ideale | Fino a 5 anni dopo la vendemmia |
Maggiori Informazioni
| Codice articolo | AFS042723 |
|---|---|
| Imballaggio esterno | Cassa da 6 |
| Colore | Bianco |
| Annata | 2023 |
| Paese di Origine | Spagna |
| Type | Vino Secco |
| Produttore | Parés Baltà |
| Contenuto | 750 ml |
| Stile | Grandioso e complesso |
| Agricoltura | Biologico certificato |
| Uvaggio | Xarel-lo |
| Chiusura | Sughero |
| Regione Spagna | Catalunya |
| Appelazione Spagnola | Penedès |
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