Pauillac 2015 Château Latour

Anteprima

colore rosso rubino profondo, sinonimo di eleganza e concentrazione. Al naso spicca per la purezza aromatica con intense note di ribes nero, grafite e accenni di spezie dolci, accompagnate da un raffinato bouquet floreale. Al palato, rivela una struttura intensa e potente, ma al tempo stesso sorprendentemente morbida e vellutata. I tannini setosi donano al vino una straordinaria rotondità, mentre il finale, si distingue per una lunghezza impressionante che persiste a lungo

Dettagli

Denominazione di origine	AOC 1èr Grand Cru Classé, Bordeaux
Varietà d'uva	97% cabernet sauvignon, 3% merlot
Vigneto	Vigneti a Pauillac piantati su suolo composto principalmente da ciottoli
Raccolta	Manuale, selettiva dal 15 settembre al 10 ottobre
Vinificazione	Pigiatura delicata delle uve seguita da macerazione e successiva maturazione di 18 mesi. Imbottigliamento nel luglio 2017
Note di degustazione	18 mesi in barriques di rovere francese, di cui 100% nuove
Stile	Intenso e complesso
Alcol	13,00%
Acidità	n.d.
Zucchero residuo	n.d.
Temperatura di servizio	16°C
Consumo ideale	Minimo 20 anni dopo la vendemmia

Maggiori Informazioni

Imballaggio esterno	Cassa in legno da 1
Colore	Rosso
Annata	2015
Paese di Origine	Francia
Type	Vino Secco
Produttore	Château Latour
Contenuto	750 ml
Stile	Grandioso e complesso
Agricoltura	Convenzionale
Uvaggio	Cabernet Sauvignon
Chiusura	Sughero
Regione Francia	Bordeaux
Appelazione Francese	AOC Pauillac