Oberrotweil Grauburgunder Trocken 2023 Weingut Wagner

Anteprima

Splendide note di brioche, mandorle fresche, mela Granny Smith, frutta a nocciolo e un finale meravigliosamente raffinato.

Denominazione di origine	Badischer Qualitätswein
Varietà d'uva	100% Grauburgunder (pinot grigio)
Vigneto	Rocce vulcaniche di Oberrotweiler con loess e tefrite nel terreno
Raccolta	Raccolta manuale selettiva
Vinificazione	Fermentazione e maturazione in botti di legno
Maturazione in botte	Maturazione in un mix di botti nuove e usate di François Frères, Taransaud e Damy.
Note di degustazione	Bellissime note di brioche, mandorle fresche, mela granny smith, frutta a nocciolo e un finale meravigliosamente raffinato
Stile	Leggero, fresco e fruttato
Alcol	12,5%
Acidità	6,5 grammi per litro
Zucchero residuo	<1,0 grammi per litro
Temperatura di servizio	10-12°C
Consumo ideale	Da 6 a 8 anni dopo la raccolta