Nagy-Somló Juhfark 'Premium' 2024 Tornai

Anteprima

Frutta matura con mineralità. Vino complesso, equilibrato con belle note di acidità rotonda e un lungo retrogusto che continua a svelarsi.

Denominazione di origine	Nagy-Somló PDO
Varietà d'uva	100% Juhfark
Vigneto	Basalto nero di origine vulcanica.
Raccolta	Vendemmia manuale selettiva nella prima settimana di ottobre.
Vinificazione	Il 50% del vino è affinato in acciaio inox.
Maturazione in botte	Il 50% del vino affina per 8 mesi in botti di rovere.
Note di degustazione	Frutta matura con mineralità. Vino complesso, equilibrato con belle note di acidità rotonda e un lungo retrogusto che continua a svelarsi.
Stile	Fruttato e raffinato.
Alcol	13,0%
Acidità	5,0 grammi per litro
Zucchero residuo	1,2 grammi per litro
Temperatura di servizio	8-10°C
Consumo ideale	3-5 anni dopo la vendemmia.