Mosel Riesling Ohligsberg Spätlese 2023 Max Kilburg

Anteprima

Subtile e cremosa al palato, rivela successivamente una maggiore vivacità. Bellissimo il finale impregnato di pesca e albicocca. Nel finale emergono diversi elementi di riduzione che aggiungono una nota più matura a questa spätlese altrimenti ben focalizzata e vivace.

Dettagli

Denominazione di origine	Mosel
Varietà d'uva	100% Riesling da viti fino a 40 anni
Vigneto	Vigneti sulla Wintricher Ohligsberg, a confine con la Mosella
Raccolta	Vendemmia manuale selettiva a 87° Oechsle
Vinificazione	Pressatura dei grappoli interi con una vecchia pressa a cesta. Successivamente fermentazione e maturazione con lieviti naturali in serbatoi di acciaio inox.
Maturazione in botte	Nessuno
Note di degustazione	Subtile e cremosa al palato, rivela successivamente una maggiore vivacità. Bellissimo il finale impregnato di pesca e albicocca. Nel finale emergono diversi elementi di riduzione che aggiungono una nota più matura a questa spätlese altrimenti ben focalizzata e vivace.
Stile	Fruttato e raffinato
Alcol	8,00%
Acidità	10,3 grammi per litro
Zucchero residuo	65,2 grammi per litro
Temperatura di servizio	10-12°C
Consumo ideale	Fino al 2040

Maggiori Informazioni

Codice articolo	AFD240523
Imballaggio esterno	Cassa da 6
Colore	Bianco
Annata	2023
Paese di Origine	Germania
Type	Vino da Dessert
Produttore	Max Kilburg
Contenuto	750 ml
Stile	Fruttato e raffinato
Uvaggio	Riesling
Chiusura	Sughero
Regione Germania	Mosel
Appellazione Germania	Mosel