Getariako Txakolina 2022 Adur
Di un bel colore giallo chiaro con aromi di pera, erbe aromatiche e agrumi. Al palato è fresco, con un delicato tocco salmastro. Allo stesso tempo .... Di più
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Produttore:
Adur
Codice articolo
AFS390122
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Di un bel colore giallo chiaro con aromi di pera, erbe aromatiche e agrumi. Al palato è fresco, con un delicato tocco salmastro. Allo stesso tempo complesso, corposo e persistente.
Dettagli
| Denominazione di origine | DO Getariako Txakolina |
|---|---|
| Varietà d'uva | 100% hondarrabi zuri |
| Vigneto | Eitzaga Auzoa, Getaria |
| Raccolta | Selezione manuale in cassette da 15 kg, nella seconda metà di ottobre |
| Vinificazione | Fermentazione in serbatoi di acciaio per un periodo di 22 giorni. Dopo la fermentazione alcolica segue l’affinamento per un periodo di dieci mesi con bâtonnage settimanale. Dopo l'imbottigliamento segue ancora qualche mese di affinamento in bottiglia. |
| Maturazione in botte | Nessuna |
| Note di degustazione | Di un bel colore giallo chiaro con aromi di pera, erbe aromatiche e agrumi. Al palato è fresco, con un delicato tocco salmastro. Allo stesso tempo complesso, corposo e persistente. |
| Stile | Raffinato ed elegante |
| Alcol | 12,00% |
| Acidità | 8,5 grammi per litro |
| Zucchero residuo | 1,4 grammi per litro |
| Temperatura di servizio | 8-10°C |
| Consumo ideale | Minimo 10 anni dopo la vendemmia |
Maggiori Informazioni
| Codice articolo | AFS390122 |
|---|---|
| Imballaggio esterno | Cassa da 6 |
| Colore | Bianco |
| Annata | 2022 |
| Paese di Origine | Spagna |
| Type | Vino Secco |
| Produttore | Adur |
| Contenuto | 750 ml |
| Stile | Raffinato ed elegante |
| Agricoltura | Organico in conversione |
| Uvaggio | Hondarrabi Zuri |
| Chiusura | Sughero |
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