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Côtes du Roussillon 'Altaïr' 2022 Mas Amiel

34,75 €
Produttore: Mas Amiel
Codice articolo
AFF421022
Disponibile
  • Vino in vendita a cassa come indicato sopra
  • Stoccaggio ottimale, spedizione accurata
  • Selezione personale, direttamente dalla cantina
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Biologica Decanter 93

Anteprima

bouquet complesso e avvolgente: le note di cera d'api e frutta come pera matura si intrecciano con sentori di eucalipto e spezie. Al palato, offre una struttura ricca e cremosa, bilanciata da una piacevole sapidità e una sfumatura di pepe, il tutto accompagnato da una persistenza aromatica eccezionale e un finale di grande lunghezza.

Dettagli

Denominazione di origine AOC Côtes du Roussillon
Varietà d'uva Un blend di grenache gris e maccabeu
Vigneto Vecchie viti piantate nel 1940 su un terreno leggero composto da scisto e argilla
Raccolta Manuale, selettiva
Vinificazione Pressatura senza diraspatura seguita da fermentazione naturale e affinamento di 10 mesi sulle fecce fini in acciaio (60%) e in botti di legno (40%).
Maturazione in botte Il 40% del vino matura in botti di legno per un periodo di 10 mesi
Note di degustazione bouquet complesso e avvolgente; le note di cera d'api e frutta come pera matura si intrecciano con sentori di eucalipto e spezie. Al palato, offre una struttura ricca e cremosa, bilanciata da una piacevole sapidità e una sfumatura di pepe, il tutto accompagnato da una persistenza aromatica eccezionale e un finale di grande lunghezza
Stile Raffinato ed elegante
Alcol 13,00%
Acidità 3,5 grammi per litro
Zucchero residuo <1,0 grammi per litro
Temperatura di servizio 10-12°C
Consumo ideale Da 5 a 10 anni dopo la vendemmia
Imballaggio esterno Cassa da 6
Colore Bianco
Annata 2022
Paese di Origine Francia
Type Vino Secco
Produttore Mas Amiel
Contenuto 750 ml
Uvaggio Grenache
Chiusura Sughero
Regione Francia Occitanie
Appelazione Francese AOC Pyrénées-Orientales