Côtes du Roussillon 'Altaïr' 2022 Mas Amiel
34,75 €
Produttore:
Mas Amiel
Codice articolo
AFF421022
Disponibile
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bouquet complesso e avvolgente: le note di cera d'api e frutta come pera matura si intrecciano con sentori di eucalipto e spezie. Al palato, offre una struttura ricca e cremosa, bilanciata da una piacevole sapidità e una sfumatura di pepe, il tutto accompagnato da una persistenza aromatica eccezionale e un finale di grande lunghezza.
Dettagli
Denominazione di origine | AOC Côtes du Roussillon |
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Varietà d'uva | Un blend di grenache gris e maccabeu |
Vigneto | Vecchie viti piantate nel 1940 su un terreno leggero composto da scisto e argilla |
Raccolta | Manuale, selettiva |
Vinificazione | Pressatura senza diraspatura seguita da fermentazione naturale e affinamento di 10 mesi sulle fecce fini in acciaio (60%) e in botti di legno (40%). |
Maturazione in botte | Il 40% del vino matura in botti di legno per un periodo di 10 mesi |
Note di degustazione | bouquet complesso e avvolgente; le note di cera d'api e frutta come pera matura si intrecciano con sentori di eucalipto e spezie. Al palato, offre una struttura ricca e cremosa, bilanciata da una piacevole sapidità e una sfumatura di pepe, il tutto accompagnato da una persistenza aromatica eccezionale e un finale di grande lunghezza |
Stile | Raffinato ed elegante |
Alcol | 13,00% |
Acidità | 3,5 grammi per litro |
Zucchero residuo | <1,0 grammi per litro |
Temperatura di servizio | 10-12°C |
Consumo ideale | Da 5 a 10 anni dopo la vendemmia |
Maggiori Informazioni
Imballaggio esterno | Cassa da 6 |
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Colore | Bianco |
Annata | 2022 |
Paese di Origine | Francia |
Type | Vino Secco |
Produttore | Mas Amiel |
Contenuto | 750 ml |
Uvaggio | Grenache |
Chiusura | Sughero |
Regione Francia | Occitanie |
Appelazione Francese | AOC Pyrénées-Orientales |