Côtes de Gascogne 'Le Grand Dormeur' 2022 Connoisseur

Anteprima

Un bianco dal carattere ricco e generoso. Al naso si percepiscono note dolci e avvolgenti di mela gialla matura, pera succosa e miele millefiori, accompagnate da una delicata sfumatura di spezie dolci, come vaniglia e cannella. Al palato si presenta morbido e rotondo, con una piacevole dolcezza che bilancia un'acidità ben calibrata, donando freschezza e vivacità. Il finale è lungo e persistente, con un retrogusto fruttato e leggermente speziato

Dettagli

Denominazione di origine	IGP Côtes de Gascogne
Varietà d'uva	100% gros manseng
Vigneto	Vigneti vicino alla Côte de Gascogne piantati su terreno argilloso e calcareo
Raccolta	Meccanica, notturna durante le ore fresche, per preservare tutti gli aromi del frutto
Vinificazione	Vinificazione in vasche in acciaio a temperatura controllata. Affinamento sulle fecce fini (tre mesi) in acciaio
Maturazione in botte	Nessuna
Note di degustazione	Un bianco dal carattere ricco e generoso. Al naso si percepiscono note dolci e avvolgenti di mela gialla matura, pera succosa e miele millefiori, accompagnate da una delicata sfumatura di spezie dolci, come vaniglia e cannella. Al palato si presenta morbido e rotondo, con una piacevole dolcezza che bilancia un'acidità ben calibrata, donando freschezza e vivacità. Il finale è lungo e persistente, con un retrogusto fruttato e leggermente speziato
Alcol	11,00%
Acidità	4,4 grammi per litro
Zucchero residuo	43,1 grammi per litro
Temperatura di servizio	8-10°C
Consumo ideale	Fino a 3 anni dopo la vendemmia

Maggiori Informazioni

Imballaggio esterno	Cassa da 6
Colore	Bianco
Annata	2022
Paese di Origine	Francia
Type	Vino Semidolce
Produttore	Haut Marin
Contenuto	750 ml
Stile	Fruttato e raffinato
Agricoltura	Convenzionale
Uvaggio	Gros Manseng
Chiusura	Tappo a vite
Regione Francia	Occitanie
Appelazione Francese	IGP Côtes de Gascogne